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      江蘇金洲糧油食品有限公司
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      有口福了!!芥花籽油做菜


      幾款用芥花籽油或芥花籽橄欖調和油做的美味菜。

      涼菜1-素炒什錦

      原料:春筍、海帶、胡蘿卜、綠豆芽、蔥、蒜、芥花籽油、胡椒粉、醋、醬油。

      推薦理由:食材低熱量,多食身體更苗條。

       

      涼菜2-涼拌雙耳

      原料:黑木耳一小把、銀耳一朵,青椒半個、紅椒半個、姜一片、小蔥一根、白芝麻少許、特級醬油、香醋、芝麻油、芥花籽橄欖調和油、花椒3-5顆、鹽、雞精適量

      推薦理由:木耳具有排毒的功效,銀耳有美容的功效,美容又瘦身。

       

      涼菜3:芥末海蟄拌菜心

      原料:海蜇絲、白菜心、紅椒、黃椒、特級醬油、大蒜、白糖、芥末油、芥花籽油、香醋

      推薦理由:爽口易做,海蜇的營養極為豐富,含有蛋白質、碳水化合物、鈣、碘等多種維生素,適合女性食用

       

      熱菜1:美味三杯雞

      原料:雞整翅3個、料酒15克、生姜數片、清水2000克、青紅尖椒各兩個、大蒜1頭、羅勒葉一把、芥花籽橄欖調和油40克、料酒40克、紅燒醬油40克、冰糖15克

      推薦理由:夏補肺,而辛味歸肺經,其有發散、行氣、活血、通竅、化濕等功用,可補益肺氣。

       

      熱菜2-醬香鐵板玉豆腐

      原料:玉子豆腐、胡蘿卜1/4根、豌豆少許、花生少許、辣椒醬適量、花椒少許、姜4小片、白糖1小匙、醬油1小匙、陳醋1小匙、芥花籽油1小匙

      推薦理由:豆類食品中豐富的植物雌激素與女性的雌激素非常類似,因此盡量多吃豆類食物可有效延緩更年期。

       

      熱菜3-苦瓜牛肉

      原料:苦瓜、牛肉、雞蛋、蔥姜、醬油、白酒、芥花籽橄欖調和油、水淀粉、豆瓣醬。

      推薦理由:苦瓜可潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老。

       

      熱菜4-絲瓜燉豆腐

      原料:絲瓜100克、凍豆腐100克、蔥一根、芥花籽油、特級醬油、鹽、鮮湯、水淀粉

      推薦理由:絲瓜維C含量豐富,味甘性涼,可清暑涼血,更能消除皮膚斑塊。

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